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《藤田安二と犬香薷》展覽心得
身為肯園的小小粉絲,看到犬香薷相關展覽的時候,就計畫要去看。 從捷運站衝到展覽場的時候已經有好幾個人也在等導覽時間到, 試聞的設計方式就跟肯園其他展覽一樣, 時間允許的話,強烈建議要參加定時導覽,可以體會策展人想表達的概念,對展覽更了解,每一件展品都暗藏廣大的知識,只是匆匆看過太可惜。 有放大版的原版《臺灣野生食用植物圖譜》幾頁可以翻閱,超好玩! 還有不同種類的石薺薴切片投影片讓人觀察。 題外話,玉山社近期有再版《臺灣野生食用植物圖錄》對野草做評比,有興趣的人可以去借來看看。 展場內部有沉香醇石薺薴、桉油醇石薺薴、沉香醇樟、桉油醇樟、樟腦的氣味試聞,乾燥的石薺薴聞香包還有幾盆石薺薴盆栽,乾燥的石薺薴就是一般青草乾的味道,並不突出 犬香薷是其中一隻沉香醇石薺薴,氣味相當甜美,真的可以跟真正薰衣草可以比擬。將石薺薴分成29種、4種變種和2種變型,形成立體的關係。 看到年表上藤田安二總共發表62篇石薺薴系列的論文, 策展人說就像是一部連載跟最後的完結篇。策展人從論文中發現藤田真一在後期才開始加入發表文章,後續才發現藤田真一是藤田安二的兒子。 我覺得,一個人一生可以專注在植物研究,足跡遍佈台灣,發表這麼多篇論文, 打從心底佩服,這或許就是學者的毅力。 另外有個部分是藤田安二在台灣的足跡, 策展人的小巧思,上方會有藤田安二寫過的詩句,可以花時間慢慢體會。 覺得最難得的是策展人有連絡上藤田安二的兒子—藤田真一教授,藤田真一也有來台灣看展,表示在《臺灣野生食用植物圖譜》他在孩童的時候也有參與食用野菜的試吃跟評比。 一種植物是隔很久之後,重新被找到, 一個人研究在多年之後被找到,重新浮出檯面, 藤田安二對植物的熱情與愛意,經過時間的洗禮,毫不減少,反而更加璀璨。 這或許是一種特有的浪漫。 ——————————————————————————– 藤田安二と犬香薷 展出時間:2025/09/17~2025/11/12 平日:週一~週五 09:00-12:00; 13:30-16:30(例假日休館) 地點:台北市中正區南海路60號1樓 林業試驗所林業技術服務大樓一樓 定時導覽:週一跟週三下午14:00-14:20 ——————————————————————————– 官方粉絲團: 藤田安二與犬香薷 https://www.facebook.com/profile.php?id=61579142257170