樸門學習筆記 －都市農夫的樸門實踐

Kate Lavers 是一位都市市民，同時也是一名農夫

她在 10 m x 10 m 的自家院子，種出年產量428公斤的蔬、蛋類與香草。其中最特別的是她在都市養『鵪鶉』，提供蛋類來源與堆肥原料，看得出設計的巧妙！

以樸門原則 permaculture 設計生態系統，
細膩找出植物共生、輪種方式與最佳作物組合。

她是如何作到的？答案就藏在影片的細節裏！