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  • 濃郁森林系香草–你所不知道的迷迭香

    濃郁森林系香草–你所不知道的迷迭香

    濃郁跟森林系這兩種搭不上邊的形容詞怎麼會連結在一起? 用森林系來形容不難理解,因為迷迭香是木質調的香氣。那濃郁又怎麼解釋? 若有機會手在新鮮的迷迭香叢間輕揮一兩下,手上就會沾滿迷迭香的氣味。甚至有人在2~3公尺外,順著風的方向聞到迷迭香叢的味道,這種讓人印象深刻的經驗! 味道如此強烈的迷迭香,還有什麼你所不知道故事、種植技巧及料理方式? 就接著看下去吧!   1.迷迭香最令人著迷的傳說– “匈牙利皇后水”   提到迷迭香,不得不提到匈牙利皇后水(the Queen of Hungary’s Water),又稱匈牙利之水(Hungary Water),這是歷史上第一瓶以酒精為基底的香水,也是現代香水的始祖。關於匈牙利皇后水的製作者說法為兩種說法:一是由僧侶製作後送給伊莉莎白皇后;另一是由鍊金術師製作送給伊莉莎白皇后。 看到這裡,你或許會疑惑:到底迷迭香跟匈牙利皇后水的關聯性? 答案揭曉,配方中的主角 – 迷迭香。最原始的配方是用烈酒白蘭地加入蒸餾的新鮮迷迭香。後人的配方則再加入薰衣草、薄荷、鼠尾草、馬鬱蘭、橙花、檸檬等等原料加以調整。簡而言之,匈牙利皇后水必備的主角就是迷迭香! 另外,「匈牙利皇后水」也很常被國際大品牌做為基底,製作為各種產品。 匈牙利品牌Omorovicza推出Queen of Hungary Mist (匈牙利皇后醒膚露) 法國品牌Caudalie推出Beauty Elixir (葡萄籽活性爽膚水「皇后水」) 法國品牌瑰珀翠Crabtree Evelyn推出古龍水Hungary Water Eau de Cologne ( 以上文章轉載自 https://floraswater.com/皇后匈牙利水的歷史地位有多厲害/  ) 「匈牙利皇后水」不但流傳久遠而且現在還被國際品牌廠商採用的配方,你知道它是什麼樣的香水嗎 ? 想自己動手做「匈牙利皇后水」當擴散香嗎?請試試這個配方: (a)橙花純露15ml (b)玫瑰純露15ml (c)迷迭香精油4滴 (d)檸檬精油6滴 (e)甜橙2滴 (f)90%以上的酒精40ml 以上所有的純露、精油皆可在療芳家購得。   2. 如何照顧迷迭香?   如果對擴散香、空間芳香沒有興趣。 沒有關係,下面介紹種植迷迭香的小技巧, 讓你掌握關鍵,養出一盆又一盆的迷迭香,家裡就充滿新鮮的迷迭香小森林可用在料理中!…