Tag: 花草茶

  • 新竹的月桃秘密基地—島內散步一日旅行

    新竹的月桃秘密基地—島內散步一日旅行

    六月初參加「島內散步」的新竹尖石走走 行程是在新竹高鐵站集合,前往尖石鄉第一個合作社,市集逛逛。 參觀純露製作過程,享用點心,再走一段步道到達第二個地點,享用午餐之後參觀花園,製作花草茶,接駁車回到新竹高鐵站 第一站先到了月桃工坊,工坊的主持人介紹之後,就是參觀月桃步道! 月桃步道上,種植十幾種月桃,去的時候是月桃花開的季尾, 前一天大雨,花大部分都被打落,看到殘存的花朵,如果早一兩週遇到開花當季,就會漫步在月桃花香中。 月桃純露多數是拿月桃葉萃取,只有在花開的季節才有, 後面參觀月桃純露的製作過程, 這個是靜置,將花朵上的昆蟲洗掉。 將洗淨的月桃送到切斷機中,後面再進行蒸餾跟靜置 參觀完之後,享用了月桃茶跟小點心,月桃茶帶很微量的月桃香氣,植物根部乾燥的味道。 工坊後面的月桃花 團員步行到下個地點,溪邊的步道,雨後走起來帶點涼意, 午餐是雞肉佐金盞花油健康餐,好吃而且超飽! 在音樂陪伴自己調配自己的香草茶,搭配自己踩的小花束,為這趟小旅行畫上句點。 一樣是月桃純露,那山月桃工坊的月桃純露跟後面農場的月桃純露聞起來是不同, 山月桃工坊的月桃純露:剛開始的味道比較突出,月桃的香氣跟薑的尾韻比較豐富 新竹走走小禮物的在地風土月桃純露:我覺得帶有矢車菊純露的前味,月桃味沒有這麼明顯。 很驚喜有舉辦這種純露、香氛有關的小旅行,讓有興趣的人可以到產地,兩邊交流互惠,真的不錯。 相關連結: 這次小旅行沒去,但是我知道的一併放上:那羅部落的純露販售:那羅香草網站 月桃:那山月桃工坊 報名活動連結:新竹走走