除了茶以外，你所不知道的坪林？
今天的主角—月桃的種子
這次參加「採集人共作室」在2025.12.25聖誕節當天舉辦的活動，
一直想把文章寫得更好，不小心就拖了2個月，都春天了｡ﾟヽ(ﾟ´Д`)ﾉﾟ｡
12.25當天是寒流來，一邊步行到工作室的時候，一邊希望取消戶外行程，好冷快要變冰棒了……
第一階段，是野外採集，小路上很多青苔會滑，每個轉彎，都會很小心地提醒大家走邊邊。
一路上介紹了野薑花、月桃、烏來月桃的差別，
烏來月桃，葉子像是被車子壓過，有點皺褶，葉鞘的味道：甜味、帶有花香
月桃：薑味
野薑花：薑的味道
示範敲月桃葉鞘
第二階段是敲敲葉鞘，作為月桃繩的前置作業，
以前的坪林人會用月桃繩包豬肉，好忙碌！因為要曬月桃、搓月桃繩需要不少時間！
寒冬裡的月桃，只有月桃葉，花已謝，少許的果實，
全部放到酒精哩，釀成酊劑。
月桃葉來不及包裝，就衝去搭公車。
教室布置得很美，每個角落都很好拍照，
茶花在棕色的瓶中綻放，是沒有想過的裝飾。
月桃奶茶，炒過的月桃果、茶葉、糖煮成的奶茶，
在下雨的寒冬裡，暖和搭配炒糖的香氣，喝起來更好喝。
茶油南瓜派，茶油味只有在尾韻才探頭出來，完全沒有想到茶油可以在甜點上使用，好吃！
天黑下著雨，兩個人走到沒有車的道路上，討論最有印象的地方，
回去的公車上，帶著我的月桃葉，有種奇幻的感覺，很像採集完回到市區的家。
一班公車就回到有捷運的市區，
實際距離很近，心理上以為很遠的地方，值得探索！
總而言之，採集人共作室的活動是結合五感探索，如果有其他的活動，很推薦參加！
PS:從工作室的照片可以發現在地經營一段時間，
採集人共作室的Facebook連結如下：